2009-3-26 06:06
garywang123
書名:30種炸雞秘方電子書
格式:PDF
容量:11.8 MB
下載空間:xun6
內容介紹:
作者簡介】
高鋼輝師傅，出生於美食這都——香港，在青澀 的17歲與美食有了第一次的邂逅，他從最基本的餐廳學徒做起，直到擁有中餐烹調級證照，但憑藉著對料理的熱愛，才能如盯契而不捨、深入地鑽研，賦予料理豐富 的生命力。
雞肉條
麥當勞風味：麥克雞塊、美式炸雞
肯德基風味：奶油雞米花、原味吮指炸雞、辣味脆皮炸雞
日式風味：咖哩炸雞、味噌炸雞、爆炸雞肉丸、香炸雞肉串
台式風味：鹽酥雞、轟炸雞排、蜜酥雞排、古早味炸雞
中國風味：琵琶雞腿、奶香脆皮雞腿、火腿翅、三節翅、麻辣雞翅
創意炸雞料理
香草炸雞塊、油炸培根雞肉捲、墨西哥雞肉捲、栗子雞翼、酥炸南乳雞、脆皮童子雞、炸雞排蓋、雞排麵、蜜汁雞腿堡
回鍋炸雞的好吃秘訣
炸雞沙拉、紅燒炸雞塊
各位想做炸雞生意嗎?本書內含頂呱呱,麥當勞,肯德基炸雞等30種秘方,還有夜市鹽酥雞的製作方式,學會了就可以成為生財技能喔
本書僅供參考,需要耐心學習喔
下載:
[url]http://www.xun6.com/file/10d21dec2/30%E7%A7%8D%E7%82%B8%E9%B8%A1%E7%A7%98%E6%96%B9%E6%9B%9D%E5%85%89.pdf.html[/url]
2009-3-26 18:23
wuwuki
餐廳大師傅的手藝能學學當然
不勝感激
2009-3-31 19:58
GG172
(剛溫)
一定很好吃,看到就飢腸(剛溫) 感謝提供資料者
2009-4-24 20:58
VIPPER9999
hay thanks yes if this works is ok but not all the time:39:
2009-4-25 21:12
mosdns
ha, really ging! thanks for sharing
2009-4-29 12:39
mygod
thanks for sharing
2009-4-29 18:22
lin2838
謝謝大大分享!THX A LOT.
2009-5-13 11:08
chenyi865
谢谢大大的分享
2009-5-16 22:29
alan1688
炸雞秘方有30種耶 GOOD ! THANKS!
2009-5-24 11:22
lubuking
一定很好吃的
當然要來試試看
謝謝大大的分享
2009-7-1 17:39
milkerc
一定很好吃,看到就想吃 感謝提供資料者~
2010-2-19 18:00
升x2
謝謝分享~~~~~~~~~~~
2010-5-14 21:31
SnowyCher
寻找此物久矣，大师手艺，不可不尝。
2010-6-25 15:34
gqq1764
谢谢大大的分享