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2014-10-31 19:00 cindyanan
簡易牛角麵包

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[b]食材[/b]
鬆餅粉150g
蛋留(少許刷表面)1個
養樂多或牛奶30ml
葡萄乾適量
芝麻適量

[b]作法[/b]
1 鬆餅粉加入蛋液拌成粗粉狀。
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2 慢慢分次加入養樂多拌成團(太濕就加粉)。

3 麵團再分小段,揉成水滴狀,再壓扁桿開,擺上要包的葡萄乾或其他餡料,由寬的那頭往上捲成牛角狀。
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4 表面刷上蛋液,擺上芝麻。
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5 烤箱150預熱10分鐘,再放入以150烤約10~15分即完成。
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